Poctivé recepty

Hanácká kapustnica, dozlatova propečená husí stehýnka s moravským zelím a knedlíkem, jelítka a jitrnice, hruškový frgále, hanácké koláče nebo chodské lívance… Kdo by odolal těmto a mnoha dalším dobrotám, které jsou neodmyslitelnou součástí naší pestré a jedinečné národní kuchyně? Jsou pastvou pro oči a neopakovatelným zážitkem pro naše chuťové pohárky.

Jejich příprava je však často složitá a náročná, a tak není divu, že dokonalé zvládnutí chce nejen dobré recepty, ale dlouholeté zkušenosti a znalost kuchařských fines, které se často předávají s láskou z generace na generaci. Nechte se zlákat a vyzkoušejte některý z opravdu vynikajících krajových receptů. A nezapomeňte na tu správnou tečku – po lahodném jídle šálek poctivé kávy Jihlavanka.